Ruta de los almendros





La ruta que proponemos a continuación recorre gran parte de la zona meridional de la montaña alta de Alicante. El espectáculo que ofrece esta zona es totalmente distinto al de la costa. La montaña sustituye a la arena y los ríos al mar, pero el buen clima y la rica gastronomía son idénticos

   
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El almendro es el árbol característico del interior de Alicante, la sequedad de su tierra caliza y el clima subtropical favorecen el desarrollo de este árbol, que todos los años adelante la llegada de la primavera a estas tierras. El espectáculo que ofrecen los campos de almendros, con sus ramas blancas y el suave olor de azahar que despiden sus flores cautiva a quien lo contempla. El turrón es muy importante en esta zona, existe una gran industria turronera











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